PRZEPISY, PRZETWORY

Dżem z czerwonej papryki

Dzisiaj nowość – dżem, słodki z papryki. Nadaje się do mięsa, serów śmierdzących i naleśników.

Składniki;

1,25 kg papryki

3 godziki

1 kg cukru

sok i skórka z 2 cytryn

1/2 łyżeczki cynamonu

Wykonanie;

Paprykę i goździki wrzucić do gara dodać trochę wody i rozgotować, przetrzeć przez sito i dodać cukier, sok z cytryn i smażyć do zgęstnienia. Pod koniec dodać skórkę z cytryn i cynamon…i do słoiczków.

dżem z papryki

2 thoughts on “Dżem z czerwonej papryki

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *