PRZEPISY, WIELKANOC

Sernik Wielkanocny

Łatwy i puszysty sernik na Wielkanoc.

 

Składniki na ciasto;
  • 25 dkg mąki,
  • 20 dkg margaryny,
  • 10 dkg cukru pudru,
  • 2 żółtka,
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia,
  • 1 cukier waniliowy,
Składniki na masę serową;
  • 1 i 1/2 kg sera mielonego,
  • 15 dkg margaryny,
  • 15 jajek,
  • 1 cukier waniliowy,
  • 1 budyń waniliowy,
  • 40 dkg cukru,
  • aromat migdałowy,
Wykonanie;
Margarynę utrzeć z cukrem, cukrem waniliowym i żółtkami. Dodać zmielony ser i budyń. Dalej ucieramy. Ubić pianę z białek i dodać do sera i delikatnie wymieszać. Składniki na ciasto zagnieść razem. Do foremki wyłożyć najpierw ciasto a później wylać masę serową.Piekarnik nagrzej do 200 stopni. Piec ok.godziny.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *